TKO?
Povijest Château du Moulin-à-Vent datira u davnu 1732. godinu kada je bio poznat pod imenom Château des Thorins. Oboje Château i Beaujolais Cru su dobili ime po emblematskoj vjetrenjači izgrađenoj 1550. g. koja dominira lokalnim vedutama te postoji još i danas. 2009.godine Jean-Jacques Parinet je kupio posjed i zajedno sa sinom Edouardom započeo s ponovnom sadnjom 70 000 loza istovremeno ulažući u održivo vinogradarstvo, nove bačve od francuskog hrasta te podrum. U 19.-tom stoljeću, bačva Moulin-à-Vent se obično prodavala za više iznose nego bačva Chambertina dok je 1932. godine bilo kudikamo pristupačnije kupiti vina od kultnog Clos de Tart nego Moulin-à-Ventov ‘Les Thorins’!
GDJE?
Beaujolais je prolazio kroz turbulentna povijesna razdoblja no ipak zahvaljujući kvalitativnoj revoluciji koja se desila u 21.-om stoljeću, apelacija je opet na stazama stare slave. Na tom tragu je i reakcija Andy Howarda MW (jednog od najvećih vinskih autoriteta u Decanteru) kušajući berbu njihovu berbu 1976. oduševljeno ustvrdio da navedeno vino sa lakoćom može stati uz bok najboljim Pinot Noirima smještenih malo sjevernije od Beaujolasovih granica. Nedavno je Moulin-à-Vent podnio zahtjev za klasifikaciju 14 od svojih 69 “lieux-dits” (posebnih pozicija) kao pretendente za stjecanje statusa 1er Cru. Château du Moulin-à-Vent ponosan je što posjeduje vinograde na čak osam od njih (što predstavlja 80% njihovih vinogradarskih posjeda), uključujući single vineyards ‘La Rochelle’ i ‘Champ de Cour’.
ZAŠTO?
Moulin-à-Vent ostaje jedan od najpoželjnijih Beaujolais Cru pozicija, zadržavajući vodeću ulogu u repozicioniranju Cru Beaujolaisa kao supstancijalnog vina, vina s kapacitetom za odležavanje i evoluciju kroz vrijeme. Razmečući se 80 g. starim lozama zasađenim na vrhu obronka, ‘La Rochelle’ je parcela od 4.2ha koja ima pliće tlo u odnosu na `Champ de Cour` čijim sastavom dominira mješavina granita, pijeska, gline i elemenata magnezija te željeznih oksida. Prinosi su ekstremno niski – svega 13 hektolitara po ha. Starost loza u kombinaciji sa nadmorskom visinom od 280 m., južne ekspozicije te hladni vjetrovi tvore izvanredno koncentrirano grožđe i vina nenadmašne finese. Još jedna “Cru unutar Crua” pozicija koja čeka formalni status 1er Cru.
English

